Daniela Mulle

Diätologin & Ernährungswissenschafterin

© Sarah Ramsebner

Diabetes: Darf Süßes noch sein?

Die Zuckerkrankheit wird häufig mit einem kompletten Verbot von Zucker in Verbindung gebracht. Dabei wird ständig nach „gesünderen“ Alternativen gesucht – Honig, Ahornsirup oder doch Süßstoff? Was ist nun die bessere Wahl? Wie kann Zucker eingespart werden?

Im folgenden Beitrag werde ich die verschiedenen Varianten vergleichen und einige Tipps geben.

Und mit meinem Rezept zu Topfennockerl mit Beerenspiegel kannst du dir ein leckeres, gesundes Dessert zaubern.

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